с почином
Рецепты для хлебопечки
Сообщений 1 страница 25 из 25
Поделиться22013-09-20 15:52:13
КЕКС с ЯБЛОКАМИ
мука-175
сахар-150
масло-40
яйца-3
сода-1 ч.л.
Растопленное масло перетереть с сахаром,вбить яйца и взбить всю смесь миксером.Муку вводить постепенно,погасить соду,добавить ломтиками яблоко и печь на режиме выпечка в течении 1 часа
Поделиться32013-09-21 03:28:37
не в тему, но - поменяв не одно ведерко и о***в от ценника, пришла к выводу, что сахар и соль надо сначала растворить в воде, а не сыпать сухими в общую кучу.
Поделиться42013-09-25 13:38:13
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА(для мультиварки или х/п)
творог-0,5 кг
манка-100 гр.
сахар -1 ст.
молоко-0,5 ст.
яйцо-3
мука или крахмал -2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
манку замочить в молоке на 40 минут.Затем взбить яйца с сахаром,добавить творог и повторить взбивание.Добавить остальные ингридиенты и выложить тесто в форму.Выпекать в х/п в течении часа,в мульте не менее 45 минут,а то и тоже часа.Там же дать остыть при открытой крышке
Поделиться52014-03-31 04:26:41
Соваааааааааааа!
Ты куличи в Х\п не делала?
Поделиться62014-03-31 05:20:40
делала, еще как - каждый год делаю)))) у меня даже в книжке рецептов есть рецепт кулича, но мне "родной" не понравился - вернее даже, сколько раз не делала, ни разу он не получался. Делаю просто: в определенный момент добавляю в тесто изюм или курагу и выпекаю, как хлеб. Остынет - обмазываю взбитым белком и посыпаю разноцветными покупными посыпушками. Как то делала с мармеладом - фигня получилась((( мармелад растаял и получился сладкий сырой хлеб))))
а еще, как то купили силиконовую форму - надо было форму для льда купить, а кроме силикона ничего не было. Для льда эта форма не подошла - уж больно хлипкая конструкция - пока поставишь в морозилку, вся вода вытекет)))))) но я приспособилась в ней махонькие куличики выпекать - реально на один-два укуса)) доча балдеет от них)))
Поделиться72014-03-31 05:23:04
рецеп то дашь
Поделиться82014-03-31 05:34:54
у тебя есть испробованный рецепт хлеба, где после звукового сигнала нужно добавлять изюм, орехи и т.п.? Вот и пеки))) а мой вот:
стакан воды,
ст.ложка масла растительного
4 стакана муки
ч.ложка соли
3-6 ч.ложек сахара*смотря сколько изюма или кураги добавлять буду
2ч.ложки дрожжей
полстакана изюма - добавляется после звукового сигнала.
это все у меня на глаз - корректирую консистенцию по ходу вымеса теста
Поделиться92014-03-31 05:47:41
т.е. на воде а не на молоке
ЗЫ: мой рецепт соленый,сахара там мало
Поделиться102014-03-31 05:59:57
хочешь - молоко добавь))) просто я стараюсь делать меньше калорийное и с низким содержанием соли. Для простого хлеба добавляю 1,5 соли и 3 сахара и пару ст.ложек отрубей или ржаной муки - для здоровья полезно)))
Поделиться112014-03-31 06:00:50
сахара там мало
мало сахара - бледнее хлеб
Поделиться122014-03-31 09:06:04
Для простого хлеба добавляю 1,5 соли и 3
у меня еще меньше 1ч.л и на кончике второй-соль,и 2 ч.л. сахара
Поделиться132014-03-31 11:51:37
Наверное мне нада хлебопечь....тока куда её ставить?
Поделиться142014-03-31 11:58:53
у меня уже все в два яруса.Х/п стоит на СВЧ
Поделиться152014-03-31 12:11:15
Да я скоро за обеденным вдвое сложусь)))Тебе х.печь оч. помогает?тока чесно-причесно,мож легче купить?я то этот яд принимаю тока в профилактических мизерных дозах.
Поделиться162014-03-31 12:22:45
Тебе х.печь оч. помогает?
Не то слово!Я стала ярым фанатом ее.Хлеб местный магазинный за 8 лет любить не научилась
И парни мои растут-хлеба улетало до 2 булок в день.
Пеку булочки иногда.
Часто просто готовлю дрожжевое тесто:на пирожки,на ландорики ит.д.
Руки в муку не макаю,и так кожа сухая...
Так что работает каждый день,а то и не раз.
Да,на блины там же замешиваю,на оладьи.
В этот раз освою куличи,и паску/напишу/
Так что...сама суди
Поделиться172014-04-01 04:44:21
Тебе х.печь оч. помогает?
первую печь купили в 1997 - выручала сильно в период денежных катаклизмов - печь дома было дешевле, чем купить, да и
мои растут-хлеба улетало до 2 булок в день.
потом привыкли - наркотик, однако))))) многие мои гости к чаю просят просто хлеб - конфетки и другое мы, типо, и дома у себя поедим)))))) Сейчас, до ближайшего магазина, мне надо топать 10-15 минут - для меня это напряжно, проще испечь))))
у меня еще меньше
и муки, видимо, закладывать тебе надо меньше - у меня 4 стакана*это на 900гр буханочку.
Поделиться182014-04-01 05:16:25
это на 900гр буханочку.
я пеку 750 граммовку
Поделиться192014-04-02 06:53:26
у меня можно выпекать 450гр, 600 и 900гр
Поделиться202014-04-02 07:05:05
а у меня 500 750 и 1000
Поделиться212014-04-02 07:07:16
Круто!
Поделиться222014-04-02 07:08:29
чем же?
Поделиться232014-04-02 07:15:13
чем чем - весом ))) килограммовой булочкой то уж всю семейку можно накормить)))
Поделиться242014-04-02 07:21:41
моим пока столько не требуется
Поделиться252015-02-03 14:46:10
мли в семье полностью перешли на французский рецепт хлеба.Другой уже не катит по чему то.